MĚKKÉ TVAROHOVÉ BUCHTIČKY

MĚKKÉ TVAROHOVÉ BUCHTIČKY

Suroviny na kynuté těsto: 350 g hladké mouky, 150 g polohrubé mouky, špetka soli, 250 ml vlažného mléka, 2 lžíce moučkového cukru, 1 deci oleje, plátek změklého másla, 1 žloutek, 1 celé vejce, 1 lžíce zakysané smetany, ½ kostky droždí , 1 lžička cukru na kvásek,...
tvarohový koláč s povidly

tvarohový koláč s povidly

KLASIKA, KTERÁ STÁLE CHUTNÁ Suroviny na těsto – 1 velký koláč: 200 g hladké mouky, 50 g polohrubé mouky, špetka soli, 1 deci, mléka, 1 polévková lžíce cukru, 1 čajová lžička cukru na kvásek, 1/3 kostky droždí,  1 žloutek, 2-3 polévkové lžíce slunečnicového...
KAKAOVÝ MOUČNÍK S KOKOSOVOU NÁPLNÍ

KAKAOVÝ MOUČNÍK S KOKOSOVOU NÁPLNÍ

Suroviny: 330 g hladké mouky, 180 g jemného krystalového cukru, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 2-3 PL kakaa  (podle barvy), 250 ml mléka, 175 ml oleje, 2 vejce. Krém: 125 g másla, 1 PL krystalového cukru, 1 PL moučkového cukru 1 sáček vanilkového cukru, 600 ml...
CHUŤOVKA – TOČENÝ LISTOVÝ KOLÁČ SE ŠUNKOU A SÝREM

CHUŤOVKA – TOČENÝ LISTOVÝ KOLÁČ SE ŠUNKOU A SÝREM

Proč si občas nezpestřit jídelníček třeba slaným koláčem v podobě malých upečených plněných závinů stočených do koláčové formy. K tomu nejlépe poslouží listové těsto a minimum ingrediencí. Suroviny: 1 balíček listového těsta, 200 g tvrdého sýru na strouhání, 200 g...
perníkové řezy s čokoládovou polevou

perníkové řezy s čokoládovou polevou

Suroviny na těsto: 150 g polohrubé mouky, 2 PL solamylu, 100 g cukr krupička, ½ sáčku vanilkového cukru, ½ sáčku čokoládového pudinku, ½ sáčku kypřícího prášku do perníku, 1 PL kakaa, na špičku nože perníkového koření (nemusí být), na špičku nože mleté skořice, 2 PL...
KAKAOVÁ STRACIATELLA S PUDINKOVOU NÁPLNÍ

KAKAOVÁ STRACIATELLA S PUDINKOVOU NÁPLNÍ

Základní hrníčkový recept, vylepšený přidanými surovinami, se povýší na chuťový zážitek. V jemném, litém moučníku z plechu je přidaný kokos a kakao v kombinaci s tvarohovo-pudinkovou náplní. Jemnosti se dosáhne smícháním polohrubé mouky s hladkou. Opravdu doporučuji...
kARAMELOVÉ ŘEZY

kARAMELOVÉ ŘEZY

Pro milovníky sladkých moučníků jsou karamelové řezy přesně ty pravé. Korpus: 175 g hladké mouky, 175 g polohrubé mouky, 1 polévková lžíce kakaa, 1 sáček kypřícího prášku, 150 g moučkového cukru, 2 hrsti mletých vlašských ořechů (+ 2 hrsti na ozdobu hotového...
6 tipů na nepečený narozeninový dort :)

6 tipů na nepečený narozeninový dort :)

Tentokrát přináším dortovou inspiraci. Bez pečení, smažení a vaření. Občas je mi až nepochopitelné, jak toto vůbec lidi napadne, kde berou tak skvělé nápady.   čokoládový narozeninový dort Tak schválně, co by na takový dort řekly Vaše děti? 🙂 zdroj:...
Šunkovo – sýrové trojhránky z listového těsta

Šunkovo – sýrové trojhránky z listového těsta

Jaké to je, když něco dopečete, vytáhnete horké z trouby, dáte na talíř a než umyjete plíšek, talíř je prázdný? Děti se tváří, jako že nic, což bezpečně znamená, jako že něco. Máte chuť  to zkusit?  Pojďte na to. Doba přípravy 25 minut je sice delší, než trvá...
Úžasný, boží a nejlepší hrníčkový perník

Úžasný, boží a nejlepší hrníčkový perník

Představte si stmívání. Končící léto, jemně pofukuje, sedíte na lavičce v parku. Vytáhnete knihu a začtete se do ní. Je vám skvěle, na světě je božsky. Takhle se cítím při ochutnání tohoto úžasného perníku. Láska na první ochutnání, takový malý chuťový orgasmík. Syn...
Share