Proč si občas nezpestřit jídelníček třeba slaným koláčem v podobě malých upečených plněných závinů stočených do koláčové formy. K tomu nejlépe poslouží listové těsto a minimum ingrediencí.
Suroviny: 1 balíček listového těsta, 200 g tvrdého sýru na strouhání, 200 g šunky, vejce na potření syrového koláče.
Postup: Listové těsto rozdělíme na dílky, z kterých vyválíme obdélníčky o velikosti přibližně 10×25 cm a poklademe je proužky sýru. Na sýr vložíme složené plátky šunky a naplněné pláty lehce stočíme do závinu. Každý jednotlivý závin na sebe v kulaté formě s pečícím papírem napojujeme a volně na ploše formy obtáčíme až do spotřebování. Nakonec celý koláč natřeme rozšlehaným vejcem včetně spojů a pečeme 20-30 minut při teplotě 180 st. C. Pokud po půl hodince nebude dopečený střed, stačí koláč napůl rozkrojit a dopéct dozlatova. Koláček je nejchutnější ještě teplý, když je v něm sýr rozpuštěný.
Všechno nejlepší k MDŽ, hlavně hodně zdraví přeje Jarka
Krásné prožití svátků vánočních, mnoho štěstí a zdraví v novém roce přeji všem petříkovským kantorům Honza Sluka
Krásné svátky velikonoční a dobrou náladu k tomu, Teplo slunce, dobré jídlo, žádné omrvinky přeje Marta z Bukovinky